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Mit einem besonderen Osternest wurde ein Storchenpaar in Pfaffenhausen am Gründonnerstag durch unsere Brauerei überrascht! Nachdem die Störche vergeblich versuchten auf dem Dach unserer Kirche ein Nest zu bauen, entschlossen wir uns kurzerhand eine Nisthilfe auf unserem ehemaligen Eiskeller nördlich der Brauerei zu installieren. Und die Überraschung war perfekt, als dieses schon am nächsten Tag besetzt war. Somit gibt es in Pfaffenhausen erstmals neben dem Blindenheim- Nest ein zweites Storchennest in Pfaffenhausen.

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Storchenbräu Porträt im Bayerischen Fernsehen

Kürzlich wurde ein schöner Beitrag über unsere Brauerei im Rahmen der Sendung „Landgasthäuser – Hopfen und Malz“ von Werner Teufl im Bayerischen Fernsehen gezeigt. Hier könnt Ihr eine kleine Zusammenfassung sehen: Hier gehts zum Video

02.05.2017 weiter lesen
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Der Weißstorch ist eingeflogen

Das erste Weizenbier bei Storchenbräu Mit dem Weißstorch brauen wir das erste Weizenbier in der Geschichte der Storchenbräu. Ein extra hoher Weizenanteil und ein spezielles Gärverfahren verleihen diesem Bier einen besonders ausgeprägten Fruchtcharakter und machen es zu einem echten, individuellen Hefeweizen. Eine umfangreiche Testphase konnten wir im Frühjahr mit der Produkteinführung des Weißstorch abschließen. Die […]

05.07.2015 weiter lesen